Mittwoch
Mittag
Selleriesuppe mit Vinschgerl-Croutons (AGL)
Salate vom Buffet (GM)
Roulade vom Almrind mit glacierten Karotten und Kartoffelpüree (ACGM)
Fischteller an Krebssauce Blattspinat Couscous (ADGL)
Gemischte Pilzpfanne mit Röstkartoffeln und Kürbis-Tomatenwürfel (L)
Grießflammeri an frischen Beeren (GA)
Abend
Kaltes italienisches Buffet mit verschiedenen Spezialitäten (ACDEBGMR)
Obst