Mittwoch

Mittag

Rinderkraftbrühe mit Gebackene Leberknödel, Gemüse (ACL)

Salate vom Buffet (GM)

Gebratenes Wollschweinefilet dazu Rahmsauce, glacierte Karotten und hausgemachte Spätzle (ACGL)

Gedünsteter Kabeljau an Karpernsauce mit Ratatouille und Kürbisgnocchi (ACGL)

Gebackene Aubergine im Parmesanmantel mit Chimichurri und Kirschtomaten (A)

Honigcreme Hefekuchen mit Mandelsplitter und Himbeersauce (ACGH)

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Abend

Kaltes Italienisches Buffet mit verschiedenen Spezialitäten (ACDEBGMR)

Obst