Mittwoch

Mittag

Rinderkraftbrühe mit Markknödel und Gemüse (ACL)

Salate vom Buffet (GM)

Kalbsragout aus dem Chiemgau an Rahmsauce, Karottengemüse und Spinatknödel (ACGL)

Fischteller (Petersfisch, Kabeljau) an Limmettensauce, Paprika-Zucchinigemüse und Butterkartoffeln (ADGL)

Auberginen Piccata Milanese an Zhoug (Jemenitische Gewürzpaste) und gegrillte Spitz-Paprika (AC)

Panna Cotta an Apfelsauce Himbeeren und Minze (G)

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Abend

Salate vom Buffet (GM)

kaltes italienisches Buffet mit verschiedenen Spezialitäten (ACDEBGMR)

Obst