Dienstag
Mittag
Vegane Kohlrabisuppe mit Petersilie (AL)
Salate vom Buffet (GM)
Alm Cordon Bleu mit Bauernspeck und Blauschimmelkäse gefüllt an Preiselbeeren mit zweierlei Pommes (ACGL)
Gebratenes Lachsfilet an Zitronengrassauce, Buttermangold und Tomaten-Ebli (ADGL)
Vegane gegrillte Aubergine gefüllt mit Couscous, Korianderdip (L)
Schokomouse an frischen Erdbeeren und Weiße Schokohippen (CG)
Abend
Salate vom Büffet (GM)
Vegane Tomaten-Gemüselasagne mit Tofu (ACGL)
Spaghetti mit Garnelen und Gemüse (ABL)
Tortellini an scharfer Chorizo-Tomatensauce (ACGL)
Obst