Donnerstag, 02.03.
Mittag
Rinderbrühe mit Gießknödel und Gemüsewürfel (AGLC)
Salate vom Buffet (GM)
Geschmorte Rinderrouladen in Rotweinsoße, Apfelblaukraut und Kartoffelkuchen (AGL)
Gegrilltes Traunsteiner Biohähnchen an Erdnusssoße, Thaigemüse und Duftreis (ADGLE)
Spinatnocken an gegrillten Tomaten mit braune Butter (ACGL)
Joghurtcreme mit Mangokompott und Schokohippen (G)
Abend
Salate vom Büffet (GM)
Warmes Schmankerl Büffet in der Alm (ACDEBGM)
Obst