Mittwoch
Mittag
Hokkaidosuppe mit Schwarzbrotcroutons (L)
Salate vom Buffet (GM)
Schweinefilet an Pfifferlingssauce mit glacierten Rüben und Pastinakenpüree (GL)
Geflammter Lachs an Gremolata, mediteranes Gemüse und Tagliatelle (ADGL)
Vegetarische Wirsingroulade mit Rosmarinjus und Gemüse (AC)
Zimtcreme mit flambierten Zwetschgen(CGH)
Abend
Kaltes italienisches Buffet mit verschiedenen Spezialitäten (ACDEBGMR)
Obst