Mittwoch
Mittag
Vegane Karotten-Ingwersuppe (L)
Salate vom Buffet (GM)
Böfflamott (Rind) an Orangenrahmsauce, glacierte Karotten und Kartoffelpüree ACGL)
Gebackenes Barschfilet (Brezenpanade) an Sauce Tartare und Erdäpfel-Gurkensalat (ACGL)
Kartoffel-Gemüsetaler an Lauchcremesauce und Tomatenwürfel (ACG)
Crema Catalana mit Himbeersauce (CG)
Abend
Salate vom Buffet (GM)
Kaltes Italienisches Buffet mit verschiedenen Spezialitäten (ACDEBGMR)
Obst