Donnerstag

Mittag

Vegane Spinat-Bärlauchsuppe (L)

Salate vom Buffet (GM)

Kalbsgoulasch vom Weidekalb mit Paprikasauce, glacierte Karotten und Spätzle (ACG)

Gegrilltes Lachsfilet an Gremolata, gebackene Zucchinis und Tomatenrisotto (ADGL)

Vegane Thainudeln mit Gemüse (F)

Panna Cotta (Buttermilch) mit Himbeersauce (G)

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Abend

Warmes Abendbuffet (Grillabend) mit verschiedenen Schmankerln in der Alm (ACBGLM)

Obst