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Mittwoch Mittag Rinderkraftbrühe mit Nudeln und Gemüse (ACL) Salate vom Buffet (GM) Gebratenes Wollschweinefilet an weißer Pfeffersauce, Broccoli und Wedges (ACGL) Gebratener Petersfisch an Limettensauce mit Ratatouille und Couscous (ACGL) […]

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Donnerstag Mittag Vegane Spinat-Bärlauchsuppe (L) Salate vom Buffet (GM) Kalbsgoulasch vom Weidekalb mit Paprikasauce, glacierte Karotten und Spätzle (ACG) Gegrilltes Lachsfilet an Gremolata, Zucchinis und Tomatenrisotto (ADGL) Vegane Thainudeln mit […]

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Freitag Mittag Vegane Maisuppe mit Chilli (L) Kleines warmes Mittagbuffet mit verschiedenen Spezialitäten (ACDEBGMR) Bananen Tiramisu (ACG) ­ ­  

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Sonntag ­ ­ Abend Salate vom Buffet (GM) Kaltes Abendbuffet mit verschiedenen Schmankerl (ACEDBGMR) Obst  

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Montag Mittag Vegane Karotten-Ingwersuppe (L) Salate vom Buffet (GM) Schweine-, Entenbraten-, Rostbeef, Hähnchenkeule, Fischstäbchen, Senfjus, Mischgemüse, Gebackener Blumenkohl, Semmel u. Kartoffelknödel, Apfelblaukraut, Kräutergnocci, Pommes, Gemüselasangne, Reis, Indisches Dal (ACDGLHFM) Hausgemachtes […]