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Dienstag Mittag Vegane Spargelcremsuppe (GL) Salate vom Buffet (GM) Gefüllte Paprika mit Rindfleisch an Rahmsauce, glacierten Karotten und Böhmischknödel (ACGL) Gedünstetes Petersfischfilet an Weißweinsauce, gebackener Zucchini und Tomatenrisotto (ADGL) Rote […]
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Mittwoch Mittag Tomatenkraftbrühe mit Griesklößchen und Gemüse (ACL) Salate vom Buffet (GM) Gebratenes Hähnchenbrustfilet an Marokkanischer Zwiebelsauce, Brokkoli und Bohnenreis (ACGL) Gegrilltes Lachsfilet an Kräutersauce mit Grillgemüse und bunten Tagliatelle […]
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Donnerstag Mittag Vegane Bärlauchgerstensuppe (AL) Salate vom Buffet (GM) Frischer Spargel an Sauce Hollandaise, schwarzgeräucherter Schinken und Butter-Kartoffeln (ACGL) Gebackener Barsch an Redcurrysauce, Gemüse und Duftreis (L) Spinat-Käseknödel an Pilzrahmsauce […]
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Freitag Mittag Reis Eintopf mit Gemüse und Bio Hähnchen (L) Vegane Katoffel-Spargelsuppen (L) Obst
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Mittwoch Mittag Hühnerkraftbrühe mit Gemüsemaultaschen (ACL) Salate vom Buffet (GM) Gebratenes Wollschwein-Steak mit Röstzwiebel an Rahmsauce, Brokkoli und Kartoffelrösti (ACGL) Gebratenes Zanderfilet an Kräutersauce mit Ratatouille und Kürbisgnocchi (ACGL) Gebackene […]
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Donnerstag Mittag Vegane Gerstensuppe mit Gemüse (AL) Salate vom Buffet (GM) Rouladen vom Inzeller Weiderind mit Speck an Rotweinsauce, Apfelblaukraut und Kartoffelkuchen (ACGLM) Gedünsteter Lachs auf Gemüse an Zitronensauce und […]
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Freitag Mittag Vegane Spargelsuppe (L) Warmes Mittagbuffet mit verschiedenen Spezialitäten (ACDEBGMR) Hausgemachtes Eis mit Zwetschgen-Kompott (ACG) Abend kaltes bayerischer Abendbuffet mit verschiedenen Schmankerl (ACBGLM) Obst
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Samstag Mittag Gemüsebrühe mit Griesklöse und Wurzelgemüse (AL) Hähnchenspieß mit Zitronen-Chillirahmsauce, bunten Bohnen und Kartoffelkroketten (AM) Gebratenes Lachsfilet mit Zitronengraßsauce, Jungspinat, Spargel und schwarzer Reis (DL) Veganes Linsen-Kartoffel Dal mit […]