Heute Abend gibt's:
- 15.12.2024
- 16.12.2024
Montag
Mittag
Vegane Zucchini-Maissuppe (AL)
Kalbs-, Schweine-, Entenbraten-, Putenroulade, Majoransauce, Mischgemüse, Apfelblaukraut
Gebackene Mozzarella Sticks an Zitronen Dip, Kroketten- und Kartoffelknödel, Schupfnudeln
Blumenkohl mit Eibröseln, Kartoffelpüree (ACGLM)
Bananentiramisu mit Alkohol
Abend
Kaltes bayrisches Abendbuffet in der Alm (ACDEBGMR)
Obst
- 17.12.2024
Dienstag
Mittag
Leichte Käsesuppe mit gerösteten Schwarzwürfel (ACGL)
Salate vom Buffet (GM)
Goulasch vom Alm-Kalb an Rahmsauce, Karottengemüse und Kartoffelkuchen (ACGL)
Fischteller an Spinatsauce, glacierter Pak-Choi-Kürbis mit Rotebeetereis (ADGL)
Gebackener Gemüsestrudel in Blätterteig an Tomaten-Estragonsauce (ACGL)
Panna Cotta mit Erdbeerensauce und Karamellmandeln (HCG)
Abend
Salate vom Buffet (GM)
Warmes Abendbuffet (AEBCGLH)
Obst
- 18.12.2024
Mittwoch
Mittag
Vegane Tomaten- Zimtsuppe (AL)
Salate vom Buffet (GM)
Gegrilltes Spanferkel an Majoransauce, Bayrischkraut und Semmelknödel (ACGL)
Gedünsteter Lachs an Safransauce mit Ratatouille und Tomatentagliatelle (ADGL)
Veganes Thaicurry an bunten Gemüse und Duftreis (AL)
Warmer Milchreis mit Sauerkirschen(HCGA)
Abend
Kaltes italienisches Buffet mit verschiedenen Spezialitäten (ACDEBGMR)
Obst
- 19.12.2024
Donnerstag
Mittag
Gemüsebrühe mit Maultaschen und Paprikawürfel (AGLC)
Salate vom Buffet (GM)
Gebackener Seelachs an Remoladensauce mit Gurken-Kartoffelsalat (ADGL)
Zwiebelrostbraten vom Weiderind an Mexicanischer Pfeffersauce, Brokkoli und Wedges (ACGL)
Spanische Reispfanne mit Safran und Gemüse (L)
Dunkles Schokomousse mit Himbeersauce und weißen Schokohippen (CG)
Abend
Salate vom Buffet (GM)
Warmer Bayrischer Abend in der Alm (ACDEBGM)
Obst
- 20.12.2024
Freitag
Mittag
Pichelsteiner Eintopf mit Rindfleisch (AGL)
Vegane Reissuppe (AL)
Lunchpaket zum mitnehmen
Obst
Abend
- 21.12.2024
Samstag
Abend