Heute Mittag gibt's:
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Mittwoch
Mittag
Hühnerkraftbrühe mit Grießnockerl und Gemüse (ACL)
Salate vom Buffet (GM)
Gebratener Lammrücken an Kreuzkümmelsauce mit marokkanischen Gemüsereis (ANCGL)
Gebratenes Zanderfilet an Weißweinsauce mit Ratatouille und Couscous (ACGL)
Bayrischer Spargel an Kräutersauce, Dampfkartoffeln und Paprikacreme (AGL)
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Erdbeerkompott und Sahne (CG)
Abend
Kaltes Italienisches Buffet mit verschiedenen Spezialitäten (ACDEBGMR)
Obst
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Donnerstag
Mittag
Vegane Spinat-Bärlauchsuppe (L)
Salate vom Buffet (GM)
Kalbsgoulasch vom Weidekalb mit Paprikasauce, glacierte Karotten und Spätzle (ACG)
Gegrilltes Lachsfilet an Gremolata, gebackene Zucchinis und Tomatenrisotto (ADGL)
Vegane Thainudeln mit Gemüse (F)
Panna Cotta (Buttermilch) mit Himbeersauce (G)
Abend
Warmes Abendbuffet (Grillabend) mit verschiedenen Schmankerln in der Alm (ACBGLM)
Obst
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Freitag
Mittag
Pichelsteiner Eintopf mit Rindfleisch (L)
Kartoffel-Spargel Eintopf (L)
Obst
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- 46159-2
- 46166-1
Sonntag
Abend
Kaltes Abendbuffet mit verschiedenen Schmankerl (ACEDBGMR)
Obst
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Montag
Mittag
Vegane Blumenkohl- Maissuppe (L)
Salate vom Buffet (GM)
Schweine-, Entenbraten-, Kalbsbraten, Hähnchenschnitzel, Putenrolle mit Gemüse, Senfjus, Saisongemüse,
Blumenkohlauflauf, Brezen u. Kartoffelknödel, Bayrischkraut, Schupfnudeln, zweierlei Pommes,
Frühlings-Reispfanne (ACGLM)
Bananen Tiramisu (ACG)
Abend
Kaltes Bayerisches Abendbuffet in der Alm (ACDEBGMR)
Obst