Das gibt’s diese Woche
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Sonntag
Abend
Kaltes Abendbuffet mit verschiedenen Schmankerl (ACEDBGMR)
Obst
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Montag
Mittag
Vegane Karotten-Ingwersuppe (L)
Salate vom Buffet (GM)
Schweine-, Entenbraten-, Rostbeef, Hähnchenkeule, Fischstäbchen, Senfjus, Mischgemüse,
Gebackener Blumenkohl, Semmel u. Kartoffelknödel, Apfelblaukraut, Kräutergnocchi, Pommes,
Gemüselasagne, Reis (ACDGLHFM)
Hausgemachtes Joghurt-Eis mit Rhabarber-Ragout (ACG)
Abend
Kaltes Bayerisches Abendbuffet in der Alm (ACDEBGMR)
Obst
- 46157
Dienstag
Mittag
Vegane Spargelcremsuppe (GL)
Salate vom Buffet (GM)
Gefüllte Paprika mit Rindfleisch an Rahmsauce, glacierten Karotten und Böhmischknödel (ACGL)
Gedünstetes Petersfischfilet an Weißweinsauce, gebackener Zucchini und Tomatenrisotto (ADGL)
Rote Beete-Goulasch an Limettenreis, Broccoli und Joghurt (GLF)
Grieß-Zitronencreme mit Kirsch-Kompott (CG)
Abend
Warmes Abendbuffet (ABCDFLE)
Obst
- 46156
Mittwoch
Mittag
Tomatenkraftbrühe mit Griesklößchen und Gemüse (ACL)
Salate vom Buffet (GM)
Gebratenes Hähnchenbrustfilet an Marokkanischer Zwiebelsauce, Brokkoli und Bohnenreis (ACGL)
Gegrilltes Lachsfilet an Kräutersauce mit Grillgemüse und bunten Tagliatelle (ACGL)
Kartoffelgemüsepflanzerl an Spinatsauce und gegrillte Spitzpaprika (ACGL)
Baileys Schokoladenmousse mit Erdbeerkompott und Sahne (CG)
Abend
Kaltes italienisches Buffet mit verschiedenen Spezialitäten (ACDEBGMR)
Obst
- 46155
Donnerstag
Mittag
Vegane Bärlauchgerstensuppe (AL)
Salate vom Buffet (GM)
Frischer Spargel an Sauce Hollandaise, schwarzgeräucherter Schinken und Butter-Kartoffeln (ACGL)
Gebackener Barsch an Redcurrysauce, Gemüse und Duftreis (L)
Spinat-Käseknödel an Pilzrahmsauce und Tomatenwürfel (ACGL))
Kaiserschmarrn mit Apfelmus (ACG)
Abend
Grill Abend mit verschiedenen Schmankerln in der Alm (ACBGLM)
Obst
- 46154
Freitag
Mittag
Reis Eintopf mit Gemüse und Bio Hähnchen (L)
Vegane Katoffel-Spargelsuppen (L)
Obst
