Das gibt’s diese Woche
- 46201-1
Sonntag
Abend
Kaltes Abendbuffet mit verschiedenen Schmankerl (ACEDBGMR)
Obst
- 46200
Montag
Mittag
Vegane Karotten-Orangensuppe (L)
Salate vom Buffet (GM)
Schweine-, Entenbraten-, Kalbsbraten, Hähnchenschnitzel, Putenrolle mit Gemüse, Senfjus, Saisongemüse,
Blumenkohl gebacken, Kartoffelknödel, Blaukrautkraut, Schupfnudeln, Pommes, Calamari Ringe
Frühlings-Reispfanne, Böhmischknödel (ACGLM)
Bananen Tiramisu (ACG)
Abend
Kaltes Bayerisches Abendbuffet in der Alm (ACDEBGMR)
Obst
- 46199
Dienstag
Mittag
Vegane Pilzsuppe mit Croutons (AL)
Salate vom Buffet (GM)
Tafelspitz vom Inzeller Rind an Meerrettichsauce, Wurzelgemüse und Butterkartoffeln
Gebratene Regenbogenforelle an Dillsauce, Spinatgemüse und Duftreis (DLFB)
Kartoffel-Gemüsetaler an Lauchcremesauce und Tomatenwürfel (ACGL)
Milchreis mit Kirschenkompott (G)
Abend
Warmes Abendbuffet (ABCDFLE)
Obst
- 46198
Mittwoch
Mittag
Rinderkraftbrühe mit Maultaschen und Gemüse (ACL)
Salate vom Buffet (GM)
Schweinefilet an Balsamicosauce mit Karottengemüse, hausgemachter Kartoffelkuchen (ACGL)
Gebratenes Petersfischfilet an Zitronen- Hollandaise mit Ratatouille und Couscous (ACGL)
Gemüseteller an Kräutersauce, Dampfkartoffeln (GL)
Schokoladenkuchen mit flüssigen Kern, Erdbeeren und Sahne (CG)
Abend
Kaltes Italienisches Buffet mit verschiedenen Spezialitäten (ACDEBGMR)
Obst
- 46197
Donnerstag
Mittag
Vegane Spargelsuppe (L)
Salate vom Buffet (GM)
Kalbsgoulasch vom Weidekalb mit Paprikasauce, Broccoli und Kartoffeltaschen mit Frischkäse (ACG)
Thainudeln mit Gemüse und gebackenen Kokos Garnelen (F)
Tomatenrisotto mit gebackenen Zucchini und Rucola
Panna Cotta mit Himbeersauce (BG)
Abend
Warmes Abendbuffet (Grillabend) mit verschiedenen Schmankerln in der Alm (ACBGLM)
Obst
- 46196
Freitag
Mittag
Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi (OL)
Vegane Nudelsuppe mit Gemüse (L)
Obst
Abend
Kaltes Italienisches Buffet mit verschiedenen Spezialitäten (ACDEBGMR)