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Dienstag Mittag Wirsingsuppe (GL) Salate vom Buffet (GM) Gebackene Hähnchenbrust in Sesampanade mit Nudelsalat (ACLM) Gebratenes Zanderfilet an Krebssauce, Blattspinat und Petersilienkartoffeln (ADBGL) Gefüllte Paprika mit Reis und Frischkäse an […]
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Mittwoch Mittag Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen (ACGL) Salate vom Buffet (GM) Gegrillte Schweinefiletmedaillons an Mexikanischer- Pfeffersoße, Speckbohnen und Kroketten (ACGL) Gebratenes Lachsfilet an Zitronengrassauce , Zucchinigemüse, Tomatenreis (ADGL) Veganes Thaicurry mit […]
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Donnerstag Mittag Kohlrabisuppe (AGL) Salate vom Buffet (GM) Kalbsgoulasch an Rahmsoße Karotten- Brokkoli und Böhmisch-Knödel (ACGLM) Putenspieß an weißer Pfeffersauce, Karottengemüse, Kartoffelpüree(GLAC) Gemüseteller an Sauce Bernaise, Gegrillte Tomate und Mini […]
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Freitag Mittag Vegane Gerstensuppe (L) Salate vom Buffet (GM) Warmes Mittagsbuffet mit verschiedenen Spezialitäten (ABCGDLHR) Lunchpaket vom Frühstück (Selbstbedienung) Quarkcreme an Mangowürfel (G) Abend Kaltes Italienisches Büffet (ACDEBGMR) […]
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Samstag Mittag Vegane Karotten-Kokossuppe (L) Salate vom Buffet (GM) Gebratene Hähnchenbrust an Mango-Cashewsauce, Thaigemüse und Basmatireis Gebratenes Lachsfilet an Zitronengrassauce, Babyspinat und Bulgur (ADGL) Veganes Rote Beete Gulasch mit Couscous […]
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Mittwoch Mittag Rinderbrühe mit Gemüsemaultaschen (ACL) Salate vom Buffet (GM) Gebratenes Wollschwein-Steak mit Röstzwiebeln an Rahmsauce, Brokkoli und Kartoffelrösti (ACGL) Gebratenes Zanderfilet an Kräutersauce mit Ratatouille und Kürbisgnocchi (ACGL) Gebackene […]
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Donnerstag Mittag Vegane Gerstensuppe mit Gemüse (AL) Salate vom Buffet (GM) Rouladen vom Inzeller Weiderind mit Speck an Rotweinsauce, Apfelblaukraut und Kartoffelkuchen (ACGLM) Gedünsteter Lachs auf Gemüsestreifen an Krebssauce und […]
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Freitag Mittag Omas Linsen- Gemüse Eintopf mit gebratener Rinderwurst (L) Bauern Eintopf mit Bohnen (L) Lunchpaket vom Frühstück (Selbstbedienung) Obst
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