Das gibt’s diese Woche
- 26.10.2025
Sonntag
Abend
Kaltes Abendbuffet mit verschiedenen Schmankerl (ACEDBGMR)
Obst
- 27.10.2025
Montag
Mittag
Vegane Rosenkohlsuppe (L)
Salate vom Buffet (GM)
Schweine-, Entenbraten-, Kalbsbraten, Putenroulade, Majoransauce, Mischgemüse,
Blumenkohlauflauf, Blaukraut, Semmelknödel, Schupfnudeln, Kartoffelrösti,
Gebackene Chilis (ACGLM)
Hausgemachtes Vanille u. Erdbeer Eis mit Zwetschgen Kompott (GAC)
Abend
Kaltes Bayrisches Abendbüffet in der Alm (ACDEBGMR)
- 28.10.2025
Dienstag
Mittag
Klare Gemüsesuppe mit Nudeln und Gemüse (GL)
Salate vom Buffet (GM)
Geschmorte Hähnchenkeule mit Zitronen-Thymianjus, glacierten Karotten und Mandelbällchen (AGL)
Gebratener Kabeljau an Krebssauce mit Ratatouille und Tortellini (ABDGL)
Herbstpfanne (Kürbis, Kartoffel, Zwiebel, Lauch) mit Ruccola und Sauerrahm (GL)
Kaffeemouse an Karamellsauce und geschmorten Äpfeln(CG)
Abend
Warmes Abendbüffet (ABCDfLE)
Obst
- 29.10.2025
Mittwoch
Mittag
Petersilienwurzelsuppe mit Schwarzbrotcroutons (L)
Salate vom Buffet (GM)
Tafelspitz mit Meerrettichsauce an Wurzelgemüse und Schnittlauchkartoffel (ACGL)
Gedünsteter Lachs an Erbsensauce mit Fenchel und Tagliatelle (ACGL)
Marrokanisches Rotebeetegoulasch mit Couscous (AL)
Grießflammerie mit Brombeersauce und Minze (ACGH)
Abend
Kaltes Italienisches Buffet mit verschiedenen Spezialitäten (ACDEBGMR)
Obst
- 30.10.2025
Donnerstag
Mittag
Rinderkraftbrühe mit Maultaschen und Wurzelgemüse (ACL)
Salate vom Buffet (GM)
Rehragout an Wildpreiselbeeren, Walnuss-Rosenkohl und Eierspätzle (ACGLM)
Gebackener Buntbarsch an Remoladensauce mit Gurken-Kartoffelsalat (ABCL)
Kaspressknödel mit Sauerkraut und Kürbiskerndip(ACG)
Kürbis Panna Cotta mit Quittenkompott (G)
Abend
Salate vom Buffet (GM)
warmes bayerisches Abendbuffet in der Alm
Obst
- 31.10.2025
Freitag
Mittag
Chili con Carne (Rind) (AGL)
Vegane Kartoffelsuppe (L)
Obst(G)