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Sonntag Abend Kaltes Abendbuffet mit verschiedenen Schmankerl (ACEDBGMR)
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Montag Mittag Thailändische Ednusssuppe mit Gemüse (LFH) und Broccolisuppe (L) Salate vom Buffet (GM) Schweinebraten-, Entenbraten-, Kalbsbraten, Senfsauce, Mischgemüse, Blumenkohlauflauf, Semmel und Kartoffelknödel, Blaukraut, Schupfnudeln, Spanische Reispfanne, Gebackene Garnelen, (ACGLM) […]
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Dienstag Mittag Tafelspitzkraftbrühe mit Markklösschen und Wurzelgemüse (L) Salate vom Buffet (GM) Steirisches Backhähnchen in Kürbiskernpanade, Remoulade und Kartoffel-Gurkensalat (ACG) Gegrilltes Lachsfilet Dillsauce, Karotten- Spinatgemüse und bunte Tagliatelle (ADGL) Veganes […]
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Mittwoch Mittag Kartoffel-Lauchsuppe (L) Salate vom Buffet (GM) Fleischpflanzerl (Rind) an Majoranjus, Bayrischkraut und Kartoffelpüree ACGL) Gebratenes Zanderfilet an Karpernsauce mit Ratatouille und Erdäpfelgnocchi (ACGL) Spinatnocken an Kürbissauce (ACG) Grießflammerie […]
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Donnerstag Mittag Hühnerkraftbrühe mit Nudeln und Gemüse (L) Salate vom Buffet (GM) Sauerbraten vom Weiderind mit Lebkuchenjus, Wurzelgemüse und Mandelbällchen (LAMF) Fischfrikadelle auf Gemüsestreifen, Zitronensauce und Schwarzer Reis (ABCL) Alm […]
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Freitag Mittag Chili con Carne (LAHMF) Vegetarischer Gersteneintopf (L) Obst
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