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Donnerstag Mittag Vegane Spinat-Bärlauchsuppe (L) Salate vom Buffet (GM) Kalbsbraten vom Weidekalb mit Paprikasauce, glacierte Karotten und Spätzle (ACG) Gegrilltes Lachsfilet an Gremolata, Zucchinis und Tomatenrisotto (ADGL) Vegane Thainudeln mit […]
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Freitag Mittag Kartoffel- Gemüse Eintopf mit Wiener (GL) Veganes Gemüse Chilli (L) Obst
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Sonntag Abend Kaltes Abendbuffet mit verschiedenen Schmankerl (ACEDBGMR) Obst
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Montag Mittag Vegane Blumenkohl- Maissuppe (L) Salate vom Buffet (GM) Schweine-, Entenbraten-, Kalbsbraten, Hähnchenschnitzel, Putenrolle mit Gemüse, Senfjus, Saisongemüse, Blumenkohlauflauf, Brezen u. Kartoffelknödel, Bayrischkraut, Schupfnudeln, zweierlei Pommes, Frühlings-Reispfanne (ACGLM) Bananen […]
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Dienstag Mittag Vegane Karotten-Orangensuppe (L) Salate vom Buffet (GM) Tafelspitz vom Inzeller Rind an Meerrettichsauce, Wurzelgemüse und Butterkartoffeln Fischragout an Redchillisauce, Asiagemüse und Duftreis (DLFB) Kartoffel-Gemüsetaler an Lauchcremesauce und Tomatenwürfel […]
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Mittwoch Mittag Hühnerkraftbrühe mit Grießnockerl und Gemüse (ACL) Salate vom Buffet (GM) Gebratener Lammrücken an Kreuzkümmelsauce mit marokkanischen Gemüsereis (ANCGL) Gebratenes Zanderfilet an Weißweinsauce mit Ratatouille und Couscous (ACGL) Bayrischer […]
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Donnerstag Mittag Vegane Spinat-Bärlauchsuppe (L) Salate vom Buffet (GM) Kalbsgoulasch vom Weidekalb mit Paprikasauce, glacierte Karotten und Spätzle (ACG) Gegrilltes Lachsfilet an Gremolata, gebackene Zucchinis und Tomatenrisotto (ADGL) Vegane Thainudeln […]